Ce dimanche 27 mars était un jour très particulier, c’était les 2 ans de Crapule. Pour fêter ça dignement, quoi de mieux qu’un bon cupcake d’anniversaire pour chien cuisiné par notre super dogdad ?
N’hésitez pas à nous laisser votre avis en commentaire !
Ustensiles :
1 saladier
1 bol
1 fouet
1 spatule en bois
1 poche à douille
1 moule en silicone
1 caissette décorative
Ingrédients :
5 cuillères à café de flocon d’avoine
1 oeuf
1 cuillère à café de fond de volaille (sans sel)
1 carré de fromage frais
2 framboises écrasées
kéfir de lait
1 biscuit pour chien
La recette du dogdad :
Commençons par le biscuit. Versez un fond d’eau dans un saladier, ajoutez le fond de volaille puis mélangez.
Une fois le fond de volaille dissout, versez les flocons d’avoine puis mélangez jusqu’à ce que les flocons d’avoine absorbent l’eau.
Cassez un oeuf, ajoutez-le à la préparation puis mélangez à nouveau. Laissez reposer.
Poursuivons avec le glaçage. Mettez le carré de fromage frais et les framboises écrasées dans un bol. Ajoutez un peu de kéfir de lait. Mélangez le tout.
Versez la préparation du biscuit dans un moule en silicone (qui va au micro-ondes). Faites chauffer 3 minutes à 800W.
Versez votre glaçage dans la poche à douille. Une fois remplie, répartissez le glaçage sur le haut du biscuit et ajoutez votre biscuit pour chien.
Tadaaaa !
